近年来，山东寿光侯镇宏源酒厂借助小微贷款企业不断发展壮大，古老的酿酒工艺被列入非物质文化遗产，为当地经济发展做出了突出贡献。2011年10月29日，我被邀请参加“山东寿光第三届酒文化艺术节暨祭酒神大典”仪式，在宏远酒厂的一个车间，工人师傅们正在用原始的制麯工艺，当时现场气氛很好，我结合窗外透进的光线与蒸腾的雾气，用两个尼康SB900闪灯勾勒了一下光线，一个低调的《酿酒作坊》便诞生了